葉っぱ生活

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記念日に

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記念日に、コーヒーミルを買った。

少し豊かな時間が我が家にやってきた。

朝いつもより5分だけ早く起きて、
二人分の豆をミルに入れ、
がらがらと音を立てながら、挽く。
豆のいい香りが部屋中に広がる。
粉になった豆をフィルターに入れ、お湯を注ぐと、
ふわっとふくらむ。
いつまでも眺めていたくなってしまう。

そうして、入れたてのコーヒーと一緒にパンを食べる。
今日はちょっと濃いとか薄いとか言いながら、だんだん加減がわかってくるだろう。

純銅製のこのミルが、だんだん10円玉みたいな色になっていくのもまた楽しみだ。
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by plants_plants | 2005-09-18 12:43 | *日々つれづれに